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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& }& Y: y# m. J ^; p1、面色苍白型:气血不足+ c2 Y: o, r& c! _9 H
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食疗:蜜汁花生枣
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% r2 S: }5 N, B做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚/ m6 ?3 _/ L1 }
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食疗:什锦山药泥
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3 Z( Y, l. Y5 ^) }6 b做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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& O- ^( l0 U/ C1 u3 P( S' y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 e9 w8 |' h; s. ?3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参3 q2 ]( u9 T3 r/ n
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 t3 l# m; b3 ?8 h( v a& U
: ?% q+ r: _8 `4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜- a7 m3 I. f; ~
* [, I$ O, K, S6 P) r9 M( t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& d" J+ b# ] z
" R- D" D* d, e4 \9 L" @5 W功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- V, p1 y5 K( l. H
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 q- f0 x: _" D3 c
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食疗:海米炒油菜7 L/ |$ w$ d. R9 O
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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1 `6 V8 B- `3 W+ ]' G" G) a$ g; Z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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