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$ t5 m# A; ^1 J" o中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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0 v3 V% ` ^! Z+ e8 b; ?. ~& e食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, ]) ~& |- I1 k- Y
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2、面容多皱型:脾胃两虚; \, ?, S3 H L: D. g8 a4 d# Y
/ J q9 j0 L1 c: g" Q# V食疗:什锦山药泥2 q7 N6 ?: _" W6 e7 o# T" Y7 l( F
' j1 e- i% y- N$ I" D3 a0 W! s做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ F- Y Y6 f. Q! P" i
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) g# M/ M4 K1 u ?: g. O: r8 B
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食疗:笋烧海参! A3 b! n: ]0 S0 s
/ J7 Q/ i V) K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ r2 \' A6 A" n% \ t% [( k
9 m) v0 Y# I b8 \% p) `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 B% |/ F7 k% Z, |$ y
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' ]7 b& p/ i7 |3 P3 n
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食疗:栗子炖白菜5 \& q6 O; E: w% {4 f+ X# e; z
3 ^$ v+ I" B: M1 P+ ]做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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: G$ _2 w- }( l0 d$ }! _5 [5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜7 x6 x H& f$ F$ O p# v( |
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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9 R9 `7 g# F k) O9 J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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