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$ t5 m# A; ^1 J" o中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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0 v3 V% ` ^! Z+ e8 b; ?. ~& e食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, ]) ~& |- I1 k- Y
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2、面容多皱型：脾胃两虚; \, ?, S3 H L: D. g8 a4 d# Y
/ J q9 j0 L1 c: g" Q# V食疗：什锦山药泥2 q7 N6 ?: _" W6 e7 o# T" Y7 l( F
' j1 e- i% y- N$ I" D3 a0 W! s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ F- Y Y6 f. Q! P" i
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) g# M/ M4 K1 u ?: g. O: r8 B
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食疗：笋烧海参! A3 b! n: ]0 S0 s
/ J7 Q/ i V) K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ r2 \' A6 A" n% \ t% [( k
9 m) v0 Y# I b8 \% p) `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 B% |/ F7 k% Z, |$ y
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' ]7 b& p/ i7 |3 P3 n
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食疗：栗子炖白菜5 \& q6 O; E: w% {4 f+ X# e; z
3 ^$ v+ I" B: M1 P+ ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: G$ _2 w- }( l0 d$ }! _5 [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜7 x6 x H& f$ F$ O p# v( |
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 R9 `7 g# F k) O9 J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~