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: T; g( c- x+ R. P3 N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足1 S' _5 K; L; U: ]8 ~& J
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食疗:蜜汁花生枣% ^, L7 Q/ E* m
4 s5 g& L$ L5 X, Z+ Y7 n# }做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% }3 j8 H' W/ t2 p$ V' L: b) A
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: f, E/ Q1 h& N; M; @9 @
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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, P4 T" ?2 R! w$ p* K: P) \食疗:什锦山药泥
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" g+ g* g8 p2 p* @7 a0 E' Q- g6 \7 V; Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: ?5 _1 v8 l. C* d
+ O- l, i. Z3 A- [功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ F3 W0 Z6 v0 k# y( Y/ p. \$ q
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; M7 R7 M' S f5 e
- I6 |1 \ @5 K0 ~5 }! l食疗:笋烧海参
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( S' B0 _/ M( k做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ C+ N- e) m$ j
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ z: ~2 w6 a+ j9 r食疗:栗子炖白菜
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! z, C0 t( R/ J! q" T! H! q9 E做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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: K3 j- Y7 t9 @3 c7 w3 T9 c( B5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# V5 a' t" j/ }
$ ^- Y1 N- ^3 j' b c4 @食疗:海米炒油菜8 V$ P! G, V+ q- R7 C
/ l, ~4 [3 L+ |# L; c$ s1 C做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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